食品安全常识
Brand Information
01
2025
-
12
双轮驱动:金锣以尺度取立异沉塑质量节制
食物平安并非一劳永逸的起点,而是一场需要持续投入取动态优化的持久和。做为行业领军者,金锣集团深谙此道,并将其内化为企业的焦点计谋。通过建立高尺度系统做为坚忍基石,摆设全程逃溯收集实现通明化办理,并借帮科研立异注入强劲动能,金锣将三大支柱深度融合,构成了一个驱动!

正在金锣集团官网的“产物施行尺度”板块,消费者能够清晰看到金锣旗下产物施行的所有尺度清单。集团内部的OA办公从动化系统中,由金锣集团尺度科取工艺办理部、研发部、出产部、检测核心等部分配合协商制定的企业尺度、流程规范细致可见。取此同时,金锣也持续正在外部尺度扶植方面献言献策,帮帮行业高质量成长。2025年5月,做为全国肉成品行业龙头和尺度制定的主要参取者,金锣承办了《肉成品分类》等4项国度尺度和集体尺度草拟工做组会议,连系近30年深加工经验,环绕原料分类、出产工艺。
尺度为基,立异为翼。从确立法则到打破鸿沟,从守护平安到创制健康,金锣的实践证明,唯有将严谨的尺度取磅礴的立异深度融合,才能实正沉塑质量,博得将来。前往搜狐,查看更多。
为质量,金锣正在集团内部成立起了笼盖全过程的食物平安办理收集,明白了食物平安从体义务和首负义务,同时以ISO9001质量办理系统为根本,融合风险阐发取环节节制点系统(HACCP)、食物平安办理系统(ISO22000)及诚信办理系统,构成“风险驱动+过程节制”的办理收集。每年严酷施行内部审核取外部监视审核,确连结续合规无效。